2,90 € la tomate farcie du traiteur contre 0,70 € celle sortie de mon four : ce qui sépare les deux tient dans trois ingrédients déjà posés sur mon plan de travail

2,90 € la tomate farcie du traiteur contre 0,70 € celle sortie de mon four : ce qui sépare les deux tient dans trois ingré...

Selon plusieurs enseignes de boucherie-traiteur, une tomate farcie coûte environ 1,90 € à 4,95 € pièce selon les commerces, quand la version maison reviendrait, d’après une estimation, à environ 1 €. L’écart ne tient pas à un savoir-faire mystérieux, mais à trois ingrédients simples : la chapelure, l’œuf et le trio ail-persil-oignon. Découvrez le calcul, à prendre comme un ordre de grandeur, qui peut changer votre budget alimentaire.