J’ai fait le détour par les portants bazar de mon Aldi un jeudi à l’ouverture juste pour comparer deux prix : en repassant le samedi, j’ai compris ce qui ne revient jamais
En comparant deux prix chez Aldi le jeudi matin, j’ai découvert que l’un des deux produits avait complètement disparu le samedi. Ce n’est pas du hasard : c’est le fonctionnement structurel du modèle discount. Les arrivages bazar d’Aldi suivent un calendrier caché et des quantités limitées qui changent tout dans la façon de faire ses courses.