Le samedi après-midi, les portants sont vides et les meilleures affaires ont disparu. C’est un secret que les habitués de Noz gardent presque jalousement : le vrai bon moment pour dénicher les articles du nouveau prospectus, ce n’est jamais le week-end au sens large, mais deux créneaux précis, tôt le matin, avant que la foule ne rafle tout.
À retenir
- Pourquoi le samedi après-midi est devenu le pire moment pour shopper chez Noz
- Un secret de timing que les habitués gardent pour eux depuis des années
- Les deux créneaux exacts où les rayons débordent encore de bonnes affaires
Pourquoi le week-end est (presque) toujours trop tard
Le fonctionnement de Noz n’a rien à voir avec celui d’un supermarché classique où les rayons se remplissent chaque nuit. Ici, les produits proposés proviennent d’arrivages réguliers, en quantités limitées, sans garantie de réassort, et les références disponibles changent fréquemment, en fonction des opportunités de déstockage. Ce que vous voyez un jour peut avoir disparu le lendemain, et personne ne viendra le remettre en rayon. Les produits ne sont pas commandés à l’unité et ne sont généralement pas renouvelés une fois écoulés. Ce détail change tout dans la façon d’aborder ses courses chez l’enseigne.
Ajoutez à cela un horaire d’ouverture qui joue contre les retardataires. D’une façon générale, ces magasins ouvrent leurs portes toute la semaine, du lundi au samedi, de 9h30 à 19h30, avec ou sans interruption pendant la journée. Et surtout : les magasins de l’enseigne Noz n’ont pas pour habitude d’ouvrir leurs portes les dimanches, sauf ouvertures exceptionnelles ponctuelles. Le week-end de shopping se résume donc, dans l’immense majorité des cas, à une seule journée : le samedi. Et ce samedi-là, tout le monde a la même idée que vous.
Le vendredi matin, le jour où tombe le nouveau catalogue
Voici le premier créneau à cocher sur votre agenda. Le nouveau catalogue Noz est généralement publié chaque week-end, et le dernier catalogue de la semaine est valable du vendredi au vendredi suivant. Concrètement, cela signifie que les nouvelles promotions et les nouveaux arrivages mis en avant dans le prospectus arrivent physiquement en magasin dès le début de cette période, souvent le vendredi matin. Se présenter à l’ouverture ce jour-là, c’est arriver avant les habitués qui passent en fin de journée après le travail, et bien avant la ruée du samedi.
Ce n’est pas une coïncidence si les enseignes de déstockage jouent sur ce calendrier. Le principe même de Noz repose sur la rotation permanente des stocks : le métier de NOZ est de revaloriser les stocks d’invendus en France et dans le monde, et les magasins revendent une large gamme de produits à des prix pouvant aller de 30 à 80 % moins chers que la distribution classique. Un vendredi matin frais, avec un rayon qui vient d’être garni, c’est le moment où le rapport qualité-prix est à son maximum, avant que la sélection ne se réduise au fil des passages.
Le samedi, mais seulement à l’ouverture
Second créneau, plus tendu mais tout aussi payant : le samedi matin, dès 9h30, à l’heure exacte de l’ouverture. C’est le seul jour du week-end où le magasin est accessible, ce qui en fait mécaniquement le pic de fréquentation. Passé 11 heures, les lots les plus intéressants du prospectus ont déjà changé de propriétaire, et il ne reste souvent que les tailles ou les références moins demandées.
Les gros arrivages événementiels donnent une bonne idée du rythme réel des livraisons. Lors d’une opération avec la marque de décoration Casa, l’enseigne avait par exemple annoncé que le dernier arrivage massif de produits CASA chez NOZ aurait lieu du 3 au 5 décembre, le jour de livraison variant en fonction du magasin. Ce détail confirme ce que beaucoup de clients ont compris à force de fréquenter les allées : chaque magasin a son propre calendrier de livraison en semaine, mais la mise en rayon effective et la communication autour du prospectus se concentrent presque toujours sur la fin de semaine, ce qui rend le vendredi matin et le samedi matin à l’ouverture particulièrement stratégiques, quel que soit le point de vente.
Une méthode qui vaut pour toute la chaîne du déstockage
Ce calendrier n’a rien d’anecdotique à l’échelle de l’enseigne. L’enseigne Noz fait partie des magasins de type discount et c’est à ce jour l’enseigne numéro 1 du déstockage en Europe, avec plusieurs centaines de magasins répartis dans plus de 67 départements. Une taille qui impose une logistique cadencée : impossible de réassortir en continu des dizaines de milliers de références sans un fonctionnement calé sur des jours précis. L’histoire de la marque, née en 1976 sous le nom de Soldeur avant de devenir Noz en 1990, repose justement sur cette capacité à absorber vite des lots entiers et à les écouler tout aussi vite, sans jamais reconstituer un stock identique.
Reste une question de logistique personnelle, plus terre à terre : arriver à 9h30 tapantes un samedi implique souvent de sacrifier la grasse matinée, et le vendredi matin suppose parfois de poser une heure de congé ou de faire un détour avant le travail. Un arbitrage à faire selon ce qu’on cherche vraiment dans le prospectus du moment, sachant qu’un lot repéré la veille en ligne ou en photo a statistiquement plus de chances de vous attendre au vendredi matin qu’au samedi midi.
Source : promoalert.com